EVOLUÇÃO E DIVERSIDADE

Através destes cladogramas podemos perceber como se sucedeu a evolução dos fungos, que se caracterizam por ser seres vivos pertencentes ao Reino Fungi, os quais apresentam as seguintes características semelhantes entre os seres animais e vegetais, dentre elas: presença de parede celular em suas células constituída de quitina (polissacarídeo encontrado em exoesqueleto de insetos); reserva energética na forma de glicogênio (também encontrada em representantes animais) e ausência de clorofila (clorofila está presente apenas em seres autotróficos como os vegetais e algas).

Estes cladogramas, é uma tentativa da representação esquemática, da história de vida dos seres vivos. Assim , podemos entender a relação evolutiva entre os diversos seres vivos da Terra.

Cladograma de Comparação entre os diversos seres vivos

Cladograma com a história de vida dos fungos

DOENÇAS CAUSADAS POR FUNGOS

A micose que surge na pele humana é uma parasitose causada por fungo. São exemplos de micose o pé-de-atleta e a pitiríase. O sapinho é uma doença causada principalmente em crianças e é causada por fungos do gênero Candida, que provocam múltiplos pontos brancosa na boca. Essas mesmas espécies causam a candidíase vaginal. A histoplasmose é uma doença causada por pelo fungo Histoplasma capsulatum, que parasita os pulmões. A infecção ocorre por inalação de esporos presentes na poeira levantada de solos contaminados. Esse fungo desenvolve-se principalmente sobre o guano de aves e morcegos.

Pé-de-atleta

Sapinho na boca

Histoplasma

IMPORTÂNCIA ECONÔMICA

ECONÔMICA

Na agricultura os fungos podem atuar como parasitas de plantas, causando a ferrugem que afeta principalmente cafeeiros, sojas e cacauzeiros entre outras plantas.

Na indústria de alimentos são utilizados na produção de cervejas e bebidas alcoólicas em geral, pães, queijos e fermentos biológicos. Além disso, muitos são usados na culinária. Podem ser usados na fabricação de antibióticos que combatendo infecções de bactérias.

IMPORTÂNCIA AMBIENTAL

IMPORTÂNCIA ECOLÓGICA

Líquens: os líquens são associações mutualísticas entre fungos e algas verdes unicelulares, ou entre fungos e cianobactérias. Os fungos que participam desta associação geralmente são os ascomicetos, ou também podendo ser basidiomicetos. A alga de nutrição autotrófica, realiza fotossíntese e, assim, produz alimento para ela e para o fungo. Este, de nutrição heterotrófica, oferece proteção à alga, além de reter sais minerais e umidade, necessários a ambos. Os líquens podem se instalar em troncos de árvores, rochas, muros, postes e outros substratos.

A reprodução dos líquens se faz por meio de propágulos vegetativos, denominados de sorédios. Cada sorédio contém algumas poucas algas envolvidas por algumas hifas do fungo. É uma estrutura pequena facilmente transportada pelo vento. As algas e os fungos podem se reproduzir independentemente da formação de sorédios ou não.

As micorrizas, são associações mutualísticas entre fungos e as raízes das plantas. Nesses casos, os fungos absorvem a água do solo, degradam matéria orgânica e absorvem os nutrientes liberados, transferindo-se em parte para a planta, que se desenvolvem mais facilmente. De certa forma, as plantas cedem aos fungos certos açucares e aminoácidos de que eles necessitam como alimento. As micorrizas, são extremamente importantes para a manutenção dos Ecossistemas, pois cerca de 95% das plantas formam estas associações, aumentando a sua eficiência de absorção.

Com as formigas, os fungos apresentam uma relação interessante, onde as formigas levam para dentro do formigueiro matérias orgânicas como folhas, gravetos, sementes, restos de furtos; nestes materiais acabam desenvolvendo fungos que servem de alimento para as formigas e suas larvas.

Outras funções importantes desempenhadas pelos fungos é na ciclagem de matérias orgânicas no meio ambiente, onde através do processo de decomposição os fungos degradam matérias orgânicas como restos de alimentos, folhas, troncos e galhos e outros restos vegetais, além de restos de animais também. Assim, os fungos transformam a matéria orgânica em nutrientes inorgânicos devolvidos ao ambiente e retornando ao ciclo biogeoquímico dos nutrientes no ambiente, contribuindo de forma importantíssima para a manutenção dos Ecossistemas. Através da decomposição dos materiais, os fungos podem causar prejuízos econômicos quando desenvolvem em madeiramentos industriais, matérias-primas industriais, matérias como tecidos e couro.

BASIDIOMICETOS

BASIDIOMICETOS (Basidiomycota)

São os famosos COGUMELOS. Também podem formar micorrizas associando-se as raízes das plantas. Apresentam como características marcantes do grupo a produção de basidiósporos que são formados no basídios, estes são encontrados na base dos chapéus dos cogumelos. Todos os indivíduos deste grupo apresentam corpo de frutificação, chamados de basidiocarpos.

Imagem de um homem segurando um Basidiomiceto gigante

• Podem ser usados na alimentação como alimentos como o Agaricus (Champignom).

• Estão relacionados com a decomposição das matérias orgânicas como as orelhas-de-pau.

• Amanita muscaria e Amanita phalloides são prejudiciais a saúde humana e produtores de venenos mortais a saúde humana, respectivamente.

• Gêneros de Psilocybe, são produtores de substâncias alucinógenas, com sérios efeitos ao sistema nervoso.

Vídeos

Este vídeo mostra a diversidade dos tipos de fungos nas Floretas Tropicais, que podem se desenvolver nos artropódes, após eles se infectarem com os esporos dos fungos.

Reportagens

Embrapa impulsiona mercado de cogumelos comestíveis no Brasil.
23/01/2008.

A riqueza dos fungos.
06/05/2005.

Cogumelos selvagens.
04/06/2004.